Seberapa berharganya pilihan restoran bagi pertumbuhan platform pengiriman selama setahun terakhir? Kami bisa segera mencari tahu.
RUU California diatur untuk mewajibkan platform pengiriman pihak ketiga untuk menyatakan perjanjian dengan pedagang untuk mengirimkan pesanan makanan mulai 1 Januari. RUU tersebut akan secara efektif mengakhiri platform strategi pertumbuhan termasuk DoorDash dan Postmates yang secara historis digunakan untuk meningkatkan pesanan mereka dengan cepat. jejak pengiriman. Platform pengiriman harus menghapus apa yang disebut pedagang makanan yang tidak bermitra, atau yang tidak memiliki perjanjian tertulis, dari aplikasi mereka di California. Tanpa kesepakatan, platform pengiriman dapat mencantumkan menu restoran tanpa izin, terkadang menyebabkan komplikasi untuk restoran seperti ruang makan yang penuh sesak dengan pengantar barang yang tidak terduga atau pesanan untuk barang yang tidak lagi dibuat oleh dapur.
Sementara pengguna mungkin akan terkejut, perusahaan itu sendiri telah bersiap. DoorDash, misalnya, mengatakan dalam pengajuan penawaran publiknya bahwa lebih dari 95% dari nilai pesanan kotornya berasal dari pedagang yang bermitra dalam sembilan bulan yang berakhir pada 30 September. Demikian pula, Uber Eats dari Uber Technologies mengatakan bahwa mereka tumbuh secara aktif dengan restoran bermitra sebesar 70% tahun ke tahun di kuartal ketiga.
RUU California tidak akan mempengaruhi semua pemain secara merata. Dampak pada Postmates, yang pasar terbesarnya adalah Los Angeles, bisa jadi sangat besar. Postmates memiliki 700.000 pedagang di platformnya, menurut pengajuan peraturan September dari Uber.
Dari jumlah tersebut, hanya 115.000 yang bermitra saat itu, menurut perusahaan.
Khususnya di California, Postmates mengatakan pihaknya memiliki 40.000 pedagang yang tidak bermitra pada September ketika RUU itu ditandatangani menjadi undang-undang. Mereka harus keluar dari platformnya jika tidak dikonversi pada akhir tahun. Setiap potensi dampak akan mengalir ke bisnis Uber sejak mereka mengakuisisi Postmates tahun ini.
Tidak ada pemain utama yang sepenuhnya terisolasi. Grubhub,
yang baru-baru ini mulai menambahkan restoran yang tidak berpartner ke platformnya, juga dapat melihat beberapa keuntungannya yang baru-baru ini berbalik. Sementara perusahaan selama bertahun-tahun membanggakan diri karena hanya mencantumkan restoran yang memiliki perjanjian kemitraan, pertumbuhan luar biasa dari pesaing memaksa tangan Grubhub untuk juga menambahkan restoran yang tidak bermitra untuk bersaing dengan lebih baik.
Menurut peraturan yang diajukan, Grubhub menumbuhkan restorannya dengan menawarkan 114% pada tahun yang berakhir pada 30 September. Pada pengajuan kuartal ketiga, 55.000 dari total 300.000 restorannya tetap tidak bermitra. Sementara pasar terbesarnya adalah Kota New York, tampaknya jumlah yang tidak sedikit dari restoran yang tidak berpartner ada di California.
Lebih luas lagi, banyak peraturan bantuan Covid-19 sementara yang mencakup pembatasan komisi pengiriman makanan di kota-kota secara nasional juga mencakup peningkatan langkah-langkah transparansi. Mulai minggu lalu, misalnya, Minneapolis mulai mewajibkan platform pengiriman untuk mendapatkan persetujuan restoran atas layanan yang dilakukan seperti pengiriman. Peraturan serupa disahkan di Philadelphia, Denver, Tucson, Ariz., Dan di tempat lain. RUU perakitan yang diperkenalkan di New York pada November akan melarang daftar tidak sah dari pedagang makanan di platform pengiriman di seluruh negara bagian.
Meskipun pemilihan restoran hanyalah salah satu dari banyak cara di mana platform pengiriman bersaing untuk bisnis konsumen, ini mungkin yang paling penting. DoorDash, misalnya, sekarang memiliki keunggulan pasar yang dominan atas para pesaingnya di AS, meskipun makanannya rata-rata tidak sampai paling cepat dan program loyalitasnya tidak lebih murah daripada yang ditawarkan oleh pesaing. Sekarang diyakini memiliki jaringan pedagang mitra AS terbesar. Sebagian besar pertumbuhan itu dicapai dengan meminta restoran untuk bermitra dengan mereka setelah menunjukkan nilai platform, bukan sebelumnya.
Aturan tersebut akan meningkatkan hambatan untuk masuk, yang mungkin menjadi alasan mengapa beberapa di industri mendukung mereka. Namun dengan mewajibkan perjanjian kemitraan di muka, setidaknya beberapa persentase restoran akan memilih untuk tidak menggunakan platform apa pun dan hanya menjalankannya sendiri. Itu bisa menghambat pertumbuhan industri.
Tulis ke Laura Forman di [email protected]
Hak Cipta © 2020 Dow Jones & Company, Inc. Semua Hak Dilindungi. 87990cbe856818d5eddac44c7b1cdeb8
Diposting oleh : Data HK